Содержание страницы

Характеристика угловой планировки кухни

Угловые гарнитуры для кухни считаются наиболее универсальными, поскольку подходят для помещения любого размера, а также вписываются в любой дизайн. Особенно они станут отличным решением для квартир-студий и небольших кухонь. Это связано с тем, что такая планировка способна сэкономить пространство, при этом может разделить его на отдельные зоны.

Угловая кухня в своем составе содержит три основных элемента: угловой сегмент и два боковых сегмента. Расположение осуществляется вдоль двух стен помещения.

Планировку в данном случае следует начинать с центральной части, то есть с углового сегмента, а далее расширять гарнитур до необходимой длины. Основными элементами здесь являются навесные шкафы и нижние тумбы.

При этом есть и ряд дополнительных элементов, таких как:

  • Барная стойка.
  • Фальш-короба, предназначенные для коммуникаций.
  • Хромированные рейлинги.
  • Секции для встраиваемой техники.
  • Навесные карнизы, где устанавливается дополнительная подсветка.

10 советов

Совет №1 – используйте угол.

Большой ошибкой дизайнеров при планировке угловой кухни является минимальное использование угла. Из-за этого место под угловой тумбой остается пустым и там собирается только пыль. Для того чтобы этого не произошло, установите в угловых нишах, как снизу, так и сверху, так называемые выдвижные карусели. Это позволит максимально задействовать ранее мертвую зону на кухне.

А столешницу над угловой тумбой можно оставить для предметов декора, мелкой бытовой техники, плиты или мойки.

Интерьер и дизайн угловой кухни может быть самым разнообразным. Он зависит только от предпочтений хозяев и площади помещения.

Очень красиво, когда деревянные элементы сочетаются с белым цветом. На этой кухне все выглядит идеально и органично.

Даже на самой маленькой кухне можно создать невероятный дизайн. Приложив немного усилий, ранее неудобное помещение заиграет совершенно по-новому.

Для того, чтобы холодильник на кухне не привлекал слишком много внимания, его можно встроить в пенал.

Совет №2 — трапециевидная форма

Если вы решили оснастить угловую столешницу плитой или мойкой, лучше всего выбрать тумбу трапециевидной формы. Несмотря на свои немаленькие размеры, эта тумба компенсирует место всей практичностью и функциональностью.

Если вы решили, что в углу у вас будет находиться мойка, то выбирайте ее той же формы что и тумба. Желательно с крыльями-сушилками. А сверху должен располагаться шкафчик для хранения посуды, чтобы вам не приходилось бегать из одного угла в другой. Устанавливайте мойку не слишком глубоко, чтобы не сгибаться во время мытья посуды.

На это кухни продемонстрирована скошенная боковая тумба. Здесь она с обеих сторон.

Если отказаться от навесных шкафов, то пространство будет казаться больше, а за счет белого цвета, кухня выглядит еще более просторной.

Навесные шкафы можно заменить открытыми полками. Если у вас в доме красивая посуда, то незачем прятать ее за дверцами гарнитура.

Для отделки кухонного фартука используйте традиционную плитку, желательно чтобы она создавала контраст с фасадами и била в один тон со столешницей.

Расположение мойки на месте подоконника делает мытье посуды интереснее, и время летит незаметнее.

Совет №3 — зауженная боковина

Обустраивая маленькую кухню по г-образной планировке, принято одну из сторон гарнитура делать более узкой – 60 сантиметров, эта ширина является уже почти что стандартной.

Это делается в том случае если проход на кухне становиться очень узким или стены имеют выпуклое оформление. Также для того, чтобы освободить проход, можно сделать крайнюю к двери тумбу немного скошенной. Речь идет о зауживание в сторону стены столешницы и фасада боковой тумбы.

В пенал можно будет встроить не только холодильник, но и духовку, микроволновую печь и другую крупную технику.

Для того, чтобы интерьер казался интереснее, фасады гарнитура могут иметь тематический вид, как предложено на фото выше.

На совмещенной кухне никак не обойтись без вытяжки, если вы хотите избежать распространения неприятных запахов по всему помещению.

Задействовать угловую тумбу, можно с помощью мойки. Это очень удобно и практично.

Белоснежная кухня всегда нуждается в контрастных акцентах. Коричневый и синий цвет идеально подходят на эту роль.

Совет №4 – тумбы разных форм

Трапециевидные и закругленные тумбы по бокам гарнитура в дизайне г образной кухни, не смогут помочь сделать проход шире, но они гарантированно обезопасят хозяев и гостей квартиры от ударов об острые углы фасадов. К тому же, они здорово смотрятся в интерьере. К тому же, такое решение очень популярно и распространено среди дизайнеров.

Совет №5 – отказ от навесных шкафов.

Если полностью или частично избавиться от навесных шкафов и ниш, то гарнитур на кухне будет казаться менее массивным. Если все же без них не обойтись просто повесьте их только вдоль одной стены. Хорошей альтернативой станут и открытые полки.

Логично, что если убрать шкафы, то и места для хранения кухонной утвари тоже станет меньше. Его можно компенсировать:

  • оснастив крайние тумбы выдвижными каруселями и полочками;
  • встроив специальный цоколь в тубу для выкатанных ящиков;
  • обустроив кухню шкафами-пеналами;
  • выстроив одну из частей гарнитура до потолка.

Таким образом, даже без навесных шкафов можно отлично разместить все крупы, приборы, посуду и другие мелочи на кухне.

Встраиваемая техника позволяет сделать кухню максимально удобной и оставить больше места для передвижений по ней.

Пример того как органично может размещаться трапециевидная мойка на угловой столешнице.

На этой кухне под рабочую поверхность отводиться очень мало места, но тем не менее для хранения есть множество ниш, шкафчиков и пеналов.

Расположение кухонного гарнитура вдоль стены с окном позволяет максимально осветить рабочую зону дневным светом – это очень удобно во время готовки.

Если кухня совсем маленькая, место для столовой зоны компенсируется за счет сужения гарнитура.

Совет №6 – задействование подоконника

Дизайн угловой кухни с окном подразумевает использование подоконника – как части г-образного гарнитура. Такое решение не только сэкономит вам место, но и принесет много пользы. На подоконнике можно будет поместить мойку, по примеру европейских дизайнов или оставить как столешницу для рабочей зоны.

Для того чтобы воплотить эту идею в реальности. Нужно всего навсего сровнять подоконник вровень с нижними шкафами гарнитура и объединить их общей столешницей. Не забудьте установить вентиляционные отверстия в столешнице, это предотвратит запотевание и цветение оконной ниши.

Светлую кухню нужно украшать живыми цветами и тщательно следить за чистотой, так как беспорядок способен разрушать даже самый лучший дизайн.

Удивительно красивая кухня. Каждый ее элемент смотрится очень оригинально и несмотря на разноплановость органично и свежо. Старайтесь использовать побольше стекла в оформлении кухни — это всегда придает ей современности. Но не стоит делать этого в стилях где такие вещи не приветствуются.

Создать яркие акценты и разбавить интерьер на угловой кухни можно с помощью контрастного цвета в мелких деталях как показано на фото выше.

Старайтесь использовать больше глянцевых поверхностей и гладкие фасады без фурнитуры — это сэкономит вам гораздо больше места чем вы думаете.

Совет №7 — эргономичный треугольник

Расставьте плиту, холодильник и мойку так чтобы при соединении этих точек получился треугольник, только не ставьте их близко к друг другу. Интервал должен быть равным, а холодильник находится ближе к мойке, чем к плите.

Если расположить основные предметы вдоль одной стены, то вы вынуждены будете совершать много лишних движений во время готовки.

Совет №8 – наличие шкафа-пенала

Для максимальной экономии места установите в конце одной части кухонного гарнитура высокий шкаф-пенал. Его можно использовать не только для хранения разной кухонной утвари и продуктов, но и для монтирования техники. Таким образом, в пенал можно встроить, холодильник, духовой шкаф или микроволновую печь.

Такое оформление выглядит очень стильно и современно. К тому же практично в быту.

Вы можете придумать совершенно любой дизайн для вашей кухни. На этом фото продемонстрировано французское кантри.

Деревенский стиль очень распространен в дизайне угловых кухонь, но предусматривает наличие большого помещения для всех необходимых элементов.

Если пол и фасады гарнитура на кухне выполнены из однообразного материала, контраст поможет создать разная цветовая гамма этих элементов.

На небольших кухнях используйте как можно больше глянцевых и светоотражающих поверхностей, они увеличивают пространство.

Совет 9 — барная стойка

Из-за того, что пространство ограничено практически всю рабочую поверхность кухонного гарнитура занимают основные элементы из эргономичного треугольника. Чтобы готовить в таких условиях было проще, создайте дизайн угловой кухни с барной стойкой. Лучше если она будет островной. Это позволит обзавестись не только дополнительной столешницей, но и полноценным обеденным столом.

Совет 10 — кухня студия

Если вы являетесь обладателем объединенных комнат, то гарнитур на кухне нужно разместить не г-образной формой, а сделать из него «полуостров». С его помощью можно зонировать комнату, на кухню и гостиную.

Минимализм сейчас очень популярен, его часто применяют как на маленьких, так и на больших кухнях. Смотрится современно и модно.

На барной стойке можно установить и плиту, и мойку. Угловые поверхности можно оставить для декора. 

Для отделки фартука можно использовать не только плитку, но и стекло, а если под подвесными шкафами будет подсветка – эффект будет поразительный.

Маленькую кухню можно оформить в японском стиле, он близок к минимализму и подразумевает минимальное количество предметов на кухне. 

Преимущества и недостатки угловой планировки

Для любой планировки можно выделить свои плюсы и минусы. Это касается и углового расположения гарнитура.

К положительным сторонам относится следующее:

  • Возможность создать эргономический рабочий треугольник;
  • Это компактные и вместительные гарнитуры, позволяющие сохранить пространство на маленькой кухне за счет наличия большого количества шкафов, умной фурнитуры;
  • Появляется возможность полностью использовать угол как дополнительное пространство;
  • Можно зонировать пространство на обеденную и рабочую зону.

Также выделяют и отрицательные стороны, а именно:

  • Требует больше места, нежели прямая, поэтому неактуальна в случаях, если на ней редко готовят и не нужно много шкафов для хранения утвари;
  • Не подойдет для помещений, имеющих сложную форму, например, при наличии ниш, выступов, воздухопроводов, а также при наличии кривых стен. В этом случае мебель придется делать на заказ, что увеличит ее стоимость.

Особенности планировки

Вариантов Г-образной планировки существует множество. Рассмотрим самые популярные и удобные способы расположить кухонный гарнитур и бытовую технику, чтобы оставить пространство для обеденной зоны и свободного перемещения.

С мойкой в углу

Мойка в углу – удобный способ зонировать рабочую зону, а также рационально задействовать пространство. Существует 3 способа расположить мойку: справа или слева от угла, а также в центре.

Для правшей удобнее левое расположение мойки, чтобы сушка оказалась справа. Если же такой возможности нет, не стоит отказываться от сушки. Лучше неудобно расположенная сушка, чем пустующий угол.

Мойка в центре угла позволяет использовать все пространство столешниц справа и слева от нее. Но у этого способа расположения тоже есть минусы. Если мойка установлена на стыке двух столешниц под прямым углом, то использовать ее будет неудобно. Поэтому рекомендуется устанавливать раковину в скошенном шкафчике в углу, чтобы при необходимости можно было вплотную подойти к мойке.

Угловая с островом

Остров – элемент гарнитура, который выносится в центр комнаты. В результате появляется дополнительная рабочая поверхность и система хранения. Кроме того, остров может играть роль обеденного стола, на котором удобно завтракать или перекусывать.

Остров может быть неподвижным в виде тумбы, с открытыми полками внутри, на колесиках. По размеру он может быть достаточно большим, как две кухонные тумбы, или компактным.

Большой остров подходит только для крупногабаритных кухонь, так как на маленькой площади сложно найти место для еще одной тумбы. Но небольшие мобильные варианты можно рассматривать и для маленького помещения.

Также остров может стать заменой навесных шкафов, от которых сегодня все чаще отказываются в пользу более современных систем хранения.

Г-образная с барной стойкой

Популярный способ рационально использовать небольшое пространство – установить барную стойку вместо обеденного стола. Но также она может выступать элементом зонирования пространства, например, в большом помещении или квартире-студии.

Обычно барную стойку устанавливают перпендикулярно одной из столешниц, что позволяет получить встроенную обеденную и дополнительную рабочую зону. Барная стойка может быть продолжением подоконника, в таком случае рационально задействуется сложная зона у окна.

Если вы не знаете, как расположить кухонный гарнитур в комнате с двумя окнами, то угловая кухня с барной стойкой станет отличным решением. В этой планировке у глухой стены размещают основной гарнитур с навесными шкафчиками, плитой и мойкой, у окон – столешницу для работы. Барную стойку располагают напротив основного гарнитура, перпендикулярно столешнице у окна. Это отличный вариант и для студии, так как стойка позволяет визуально отделить зону кухни от гостиной.

Барная стойка может быть с ящиками для хранения, откидной крышкой или пустой внутри. Последние два варианта подходят для малогабаритных угловых кухонь, так как экономят пространство.

С холодильником или газовой колонкой

Габаритный холодильник не так просто вписать в угловую кухню небольших размеров, но возможно, если подходить к делу рационально. Холодильник устанавливают на входе в комнату или у окна, где он является завершающим элементом гарнитура.

Для холодильника можно сконструировать нишу, чтобы он выглядел более гармонично и являлся частью композиции. Поверх него могут быть антресоли, что увеличивает пространство для хранения. Если есть место, то рядом с холодильником можно поставить пенал до потолка. Но этот прием подойдет лишь для студий или больших помещений.

Газовую колонку сегодня маскируют за одной из дверец верхних ящиков. Если кухня до потолка, то не видно будет даже гофро-трубы. Для регулировки температуры и подачи газа достаточно открыть дверцу. Важно размещать колонку на достаточном расстоянии от газовой плиты и, конечно же, не над мойкой.

Небольшая угловая кухня с холодильником или газовой колонкой – это реально, если грамотно использовать пространство и не стремиться вместить максимум элементов на небольшой площади.

С окнами с двух сторон

Обычно окна становятся основной проблемой при размещении углового гарнитура. В таком случае можно использовать прием, который часто встречается в американских интерьерах. Он заключается в размещении рабочей зоны с мойкой у окна, что не только практично, но также очень красиво и стильно.

Между двумя окнами можно повесить шкафчик для хранения или полки, а свободные стены оставить для более габаритных конструкций, например, колонки или холодильника. Конечно, при наличии двух окон придется использовать максимум пространства внизу, так как верх стен не получится задействовать под зоны хранения.

Угловая кухня гостиная

Совмещенная с гостиной кухня может стать по-настоящему главным украшением всего дома. Дизайнеры при таких планировках стараются сделать кухню центром внимания, использовать лучшие материалы и самые смелые решения.

Как правило получаются большие кухни из ценных пород древесины благородных оттенков, часто рядом ставят большие обеденные столы из того же дерева. За таким просторным столом можно собираться большой компанией, а из-за близости кухонных поверхностей, хозяйке будет удобно подавать блюда и напитки.

В любом случае не стоит чрезмерно концентрироваться на пищеблоке, ведь кроме него в гостиной есть еще много мебели и предметов, которые не должны находиться «в тени» кухни.

Как использовать угловую кухню?

В области стыка стен можно не просто поставить мебель, а превратить ее в активную рабочую зону, предварительно продумав дизайн. В этом поможет выбор формы. Существует вариант с прямым углом, который актуален для малогабариток, так как занимает меньше места. Но добраться до содержимого такого ящика сложнее — зачастую нужно заранее подумать о выдвижных деталях.

Если размеры кухни позволяют, лучше остановиться на моделях со скошенным или закругленным углом, которые служат в качестве полноценного места готовки.

С рабочей поверхностью

Самое очевидное решение, которое не потребует дополнительных затрат — это использовать образовавшуюся зону как обычную столешницу: для нарезания продуктов, смешивания ингредиентов или финального украшения готового блюда. Тогда стоит подумать о такой последовательности основных «точек» рабочего треугольника: с одной стороны находится плита, с другой — мойка и холодильник.

Если это мебель с прямым углом, то можно просто заставить поверхность приборами первой необходимости.

Кухня с мойкой в углу

Трапециевидные комплекты подойдут для установки мойки. Это не просто экономное решение, которое часто применяется в хрущевках, но также и очень рациональный вид планировки, минимизирующий передвижение по кухне. Рекомендуется выбрать миниатюрную круглую модель или ту, что обладает двумя чашами.

Кухня с угловой плитой

Такой вариант редко встречается в интерьере, но его не так сложно реализовать, как кажется на первый взгляд. Варочные панели легко монтируются в тумбы трапециевидной формы, не вызывая сложностей в использовании. Если приходится иметь дело с плитой и духовым шкафом, лучше подготовить для них место, превратив стену с прямым углом в скошенную.

Места хранения в углу

Вне зависимости от формы гарнитура, их можно задействовать в качестве вместительных хранилищ для кухонных приборов, установив навесные полки, шкафы или ящики. За нестандартными идеями стоит обратиться к дизайнерским моделям, которые предлагают интересные решения проблемы.

Угловой вентиляционный короб

Наверное, многие сталкивались с проблемой углового расположения воздуховода, который значительно мешает практичной расстановке мебели и нарушает эстетику. В зависимости от его размеров, можно приобрести напольные тумбы с меньшей глубиной или разделить весь комплект на две части, выставив их рядом с облицованным коробом.

Угловые кухни в хрущевке

Кухня хрущевки тоже может быть угловой, но при этом иметь правильную геометрию и удобно использоваться. В результате пространство комнаты становится более комфортным и функциональным. С помощью углового гарнитура можно составить правильный рабочий треугольник, включающий в себя плиту, мойку и холодильник.

При планировке угловой кухни для обеденной комнаты в хрущевке рекомендуется с целью экономии пространства:

  • Устанавливать небольших размеров варочную поверхность.
  • Делать небольшие зазоры между бытовой техникой.
  • Ставить мойку рядом с оконным проемом для гармоничного размещения мебели.
  • Выбирать высокий гарнитур с множеством ниш для использования, так как в помещении доминирует ограниченность пространства.

Отлично вписываются в пространства хрущевок кухни со скошенным центральным углом, вместительным и свободным.

Угловые гарнитуры для маленькой кухни

Угловые гарнитуры для маленьких кухонь – настоящее спасение. Они компактные и миниатюрные, но в то же время в них есть все необходимое: рабочая поверхность, мойка, места для хранения, варочная поверхность и холодильник.

Встраивай внутрь все, что получится. Вместо большой плиты обрати внимание на маленькие «домино» на две конфорки. Используй угловой сегмент, как камеру хранения. Обрати внимание на низкие холодильные камеры.

Светлые оттенки и глянцевые поверхности благородно смотрятся и визуально увеличивают пространство. Для подсветки рабочей зоны подойдут светильники, которые встраиваются прямо в настенные шкафы.

Выбирай минималистичный дизайн и облегченные конструкции. По возможности задействуй всю стену до потолка, а вместо распашных дверей выбирай раздвижные.

В квартирах-студиях Г-образные гарнитуры хороши для зонирования. Они сразу четко задают границы рабочей зоны. Не нужны даже дополнительные перегородки.

Белая кухня

Любой, кто интересуется белоснежными кухнями, явно не боится уборки. Я вас обрадую – такие кухни не требуют частой уборки. Они ничем не отличаются от обычных моделей. После готовки нужно убрать за собой, помыть фасады пару раз в неделю. Больше ничего особого и не требуется! Но чтобы сделать кухню более практичной, я советую совмещать разные материалы. Светлые фасады очень маркие, рекомендую для их отделки использовать светлое дерево. А сверху фасады могут быть и белоснежными. Но замечу для особо помешанных на чистоте, можно сделать фасады с текстурой древесины или под камень. В таком случае лучше сразу отказаться от однотонных вариантов!

Серый цвет

Серый цвет имеет очень интересную историю. Еще три-четыре года назад его считали грустным и скучным. Незаслуженно, не так ли? Но сегодня этот цвет на пике своей популярности! И мне это очень нравится. Благодаря серому интерьер квартиры может стать более серьезным и даже немного строгим. Он делает любой цвет более благородным и изысканным.

Бежевая кухня

Я не устану повторять, что бежевый является лучшим цветом для ремонта. Это натуральный и приятный цвет. Практически все интерьеры нашей студии выполнены в бежевых тонах. Лично мне кажется самым оптимальным серо-бежевый оттенок. Его можно назвать универсальным, так как он отлично сочетается с другими цветами. К слову, мы подготовили интересную подборку интерьеров и дизайн-проектов бежевых кухонь. Обязательно зайдите посмотреть!

Освещение

Организовать освещение на кухне несложно, нужно руководствоваться теми же принципами что и в других комнатах. Нужно предусмотреть 3 типа освещения. Локальное создаст атмосферу уюта на кухне. Декоративное подчеркнет интересные детали. Общий свет будет полезен во время уборки и готовки. Также следует не забыть про розетку для подсветки рабочей поверхности. Можно предусмотреть подсветку верхних ящиков.

Видео